ASGERS FOCACCERIA
En lille bid af Italien
– på havnen i Kalundborg.
Friskbagt focaccia · italienske råvarer · hjemmelavet pesto og dressinger
Åbent kl. 11.00–15.00
Menu
Vores Focaccia
MORTADELLA – 99 kr.
Stracciatella di burrata · italienske tomater · hjemmelavet pesto genovese · knuste pistacienødder
PROSCIUTTO DI PARMA – 99 kr.
Trøffelmayo · Vesterhavsost · rucola · italienske tomater
VEGETARIANA – 99 kr.
Grillet aubergine · tomatguf · stracciatella di burrata · basilikum · rucola · reduceret balsamico
BRESAOLA – 99 kr.
Gorgonzolacreme · løgkompot · rucola · italienske tomater · reduceret balsamico
MÅNEDENS FOCACCIA – 99 kr.
En skiftende focaccia, hvor vi leger med sæsonen, nye råvarer og gode idéer.
Spis hos os
Kom forbi mellem kl. 11.00 og 15.00, bestil din focaccia og nyd den hos os på havnen.
Bestil & hent
Vil du have frokosten klar, når du kommer? Ring eller send os en SMS på 28 15 79 89 med din bestilling og ønskede afhentningstidspunkt. Så sørger vi for, at den er klar.
Frokost til virksomheden
Vores focacciaer egner sig også rigtig godt som en nem og lækker frokost til kontoret, medarbejderne eller mødet.
Send os en SMS på 28 15 79 89 med antal, hvilke focacciaer I ønsker og tidspunkt for afhentning, så sørger vi for, at det står klar.
Virksomheder er også meget velkomne til at kontakte os, hvis de ønsker en fast frokostaftale.
Levering kan arrangeres mod ekstra betaling.
I Italien behøver en god frokost ikke være kompliceret. Den skal bare være lavet ordentligt.
I de italienske byer finder man focaccia i utallige variationer – friskbagt brød fyldt med gode oste, charcuteri, grøntsager, pesto og andre enkle råvarer.
Det er hurtigt og uformelt, men kvaliteten af brødet og råvarerne gør hele forskellen.
Det er den italienske frokosttradition, vi gerne vil bringe hjem til havnen i Kalundborg.
Hos Asgers Focacceria bager vi vores focaccia frisk. Vi laver selv vores pesto, dressinger og trøffelmayo og fylder brødet med nøje udvalgte råvarer. Vores kød og oste er blandt andet hentet hjem fra Italien.
Menukortet er bevidst lille.
Vi vil hellere lave få focacciaer virkelig godt end have et stort menukort.
Enkel italiensk frokost – lavet med gode råvarer.
SAMME STED.
TO FORSKELLIGE OPLEVELSER.
Fra kl. 11.00–15.00 er vi Asgers Focacceria, hvor fokus er på frisklavede italienske focaccia-sandwiches.
Om aftenen skifter huset karakter og bliver til den Asgers Bar, vores gæster kender – med italiensk restaurant, vin og vores almindelige aftenmenu.
Vores focaccia-sandwiches serveres kun kl. 11.00–15.00 og er ikke en del af aftenmenuen.
ASGERS FOCACCERIA
Vestre Havneplads 7
4400 Kalundborg
Åbent kl. 11.00–15.00
Telefon / SMS: 28 15 79 89